hasselbackspotatis med en köttbit och lite sås, enkelt och billigt beroende på val av kött.

Edit:
Kolla upp sidor på internet, finns sjukt bra recept T ex http://www.ica.se/recept/ och http://www.hellthyjunkfood.com/ är att rekommendera.

#1 tack. har kollat lite på ica också, tänkte prova pasta carbonara nu i helgen för det verkar lagom enkelt att slänga ihop. farsan tipsa om att laga mycket en dag i veckan o spara till andra dagar så slipper man laga så ofta o sparar pengar. måste köpa lite grytor o sånt, ugnsformar mm fast det är en bit till ikea så kanske beställer hem ist

Linas matkasse är fan bis, du får mat och recept på maträtterna som dom levererat för.

Fiskpinnar och potatis.

Tacos ez

makaroner och köttbullar är en klassiker, så äter du direkt ur kastrullen. Gott och minimalt med disk

#3 vet ej om det funkar att få hem till mig bor en bit utanför centrum

#4 bränner alltid potatisen vet i fan vad jag gör för fel men fiskpinnar e rätt gott

#5 gjort tacos också fast jobbigt o fixa grönsaker o nötfärs var rätt dyrt

#6 aa det är lagom enkelt o går snabbt o göra!

Hur svårt kan det vara att stoppa in mat i ugnen eller steka/koka?

Gott och enkelt: Koka upp fullkornscouscous (Du kokar upp vattnet först och har sedan i couscousen och rör om, WIPS KLART), blanda i rödlök/gul lök i detta samt räkor för smak, tillsätt valfri kötträtt att äta till.

#8 asså har typ precis flyttat in så har inte ugnsformar o sånt än men ska köpa snart men ska lägga det på minnet

#7 du kan välja att hämta ut den från Ica t.ex

#10 aha ska snacka med farsan om det då så kanske jag provar sen tack för tipset!

STEK OCH KOKA

POTATIS, PASTA, RIS (VÄLJ EN)
FALUKORV, KÖTTBULLAR, KYCKLING, CHICKEN NUGGETS, LÖVBIFF, FLÄSKFILÉ, FLÄSKKOTLETT (VÄLJ EN)
SALLAD


KLART!!!!

vem fan bor själv och lagar sin egen mat?
hämtmat alla dagar i vecka.
palla laga mat åt sig själv bara.

Låt dig inspireras av allt du ser och allt du äter. Hur får jag den här smaken? Hur får jag den här konsistensen? Hur gör jag det där? Sedan lagar du bara. Vem som helst kan lära sig. Det gäller bara att vilja laga god mat och att sträva efter att äta god mat.

Ju bättre du blir, desto kräsnare blir du och således ställer du högre krav på din egen matlagning för att tillfredsställa smaklökarna.

baka pizza. tar lite att jäsa degen men i övrigt jävligt enkelt och nice

Laga mat är ju askul. Köp ett par kokböcker och pröva lite om helgerna att göra till lunch och middag. Sen adopterar du det till vardagen. Ju bättre du blir desto roligare - och godare - blir det. Eftersom du gör det varje dag kommer det gå rätt snabbt. Lycka till!

HaMBuRGaRe

själv ska man käka hummer imorn, varken billigt eller hemmalagat, men du kan väl fiska upp några kräftor och koka dom, de blir ju billigt :)

hur fan lyckas man bränna potatis när man kokar den? låter du den koka i 3 timmar eller?

Matlagning är väl lite som en hobby, prova dig fram med vad du vill, våga prova nya saker.
T.ex jag har börjat med att woka, jag brukar prova lite olika marinader på köttet och det blir supergott varje gång!

Bara din fantasi stoppar dig.

vet inte om ni fortf läser här men ja handlade rätt mkt igår som jag kan laga till snabbt. snabbmakaroner, grönsaker,mjölk, grädde, fläskkotlett, hamburgare , köttbullar, bacon o pytt i panna samt rödbetor o ägg till det. bröd också o havregryn för en stadig frukost.

tack så mkt för hjälpen :)

#19 har bara försökt en gång o tror jag hade på för hög värme så dom brändes i botten av kastrullen liksom

men asså jag ska försöka göra som ni säger o prova mig fram med smaker osv fast jag e så jävla lat så det får bli ett helgprojekt

Att bli bra på att laga mat kräver samma som instrument, sporter etc. Du måste träna och göra samma saker om och om igen för att kunna det.

När jag var 15 kunde jag fan inte ens steka en fryst hamburgare ur färdigförpackning själv utan att ringa mamma.

Nu är jag 24 och lagar bättre hamburgare än alla restauranger jag någonsin ätit på (och det med goda referenser från familj och vänner som är imponerade).
Maler köttfärsen själv (högrev, bringa och shortribs... ibland högrev och entrecote), bakar egna hamburgerbröd/briochebröd, vispar egen majonäs/dressing och karamelliserar lök, friterar lökringar etc.
Fryspizza? Folk kommer hem till mig istället för att dra till den italienska restaurangen här i stan... för mina är godare (och betydligt billigare) ^^

Att koka makaroner, koka ris, steka frysta köttbullar/hamburgare/pizza etc är inte att "laga mat" längre enligt mig. Det handlar bara om att värma upp en färdig produkt, det kan vem som helst göra. Att köpa köttfärs och rulla dina egna köttbullar, då börjar vi prata matlagning.

Gör såhär:

Sätt dig ned en dag och tänk ut vad du ska äta till middag måndag till söndag.
Googla eller bli inspirerad av recept du hittar.
Skriv ner recepten och vad du behöver för att göra middagen.
Gå till butiken och handla det du behöver. Följ recepten och prova dig fram.
Det är väldigt få saker som är "rätt och fel" i matlagning, speciellt kryddning och mängder av saker.

Har du tur kommer du tycka detta är lika kul som en annan som hatade att laga mat för ett par år sedan. Beroende kan man bli också...

#22 jag är typ mentalt 15 år fortfarande och är helt handikappad när det gäller att va kreativ o laga mat osv. mitt största problem e nog att komma igång liksom, fastnar lätt o gör det enklaste ist för att försöka. det enda jag gör "själv" är tacos. pappa är inte heller så bra på matlagning så vi körde alltid på nödlösningar när jag var mindre.

jag borde verkligen göra en matsedel vecka för vecka o handla efter den. skulle nog spara en massa pengar också då istället för att köpa sån fryst mat som du säger. jag kan nog inte mala färs sj och sånt på ett bra tag men det kommer nog med tiden om man intresserar sig för det.

satt lite igår o kollade på recept o köttbullar/köttfärs det verkar vara en bra början för mig

ska iväg nu men om ni skriver så svarar ja ikväll :)

#23 införskaffa lite kokböcker. En som jag faktiskt kan rekommendera för väldigt simpla rätter som går snabbt är Paulo Robertos Snabbmat på Italienska. Goda, enkla och snabblagade rätter :)

Läs på och testa.

Jag kan rekommendera att pröva på vegetarisk mat.

De flesta av jamie olivers 15 minuters rätter är ju ruskigt goa med! och tar inte så mycket tid;)

Nu är det augusti! hur har det gått? aka ramsey nu eller?

Tonfisk med ris
Pannkakor
makaronilåda
Kyckling med ris & currysås
potatis och falukorv.
Stuvade makaroner & köttbullar

typ dem jag kan laga utan recept.

#23 Om du är vrålkass på att laga mat så fokusera på en handfull rätter. Bemästra dessa rätter och förät dig sedan på dessa rätter. Kör du fortfarande laga en gång i veckan-principen så råder jag dig att börja med åtminstone tre dagar i veckan och laga då så det räcker till 3-4 du-personer, då har du ju left overs till hete duga. Om du specialiserar dig på rätter som inte behöver någon direkt övervakning så är du ju hemma med halmen rätt direkt. Exempel på sådana rätter är ju sådant som tillagas i ung liksom ost och lökgratinerad falukorv i ugn. Relativt billigt sett till mängden mat samt att du nästan behöver vara helt jävla dum i huvudet för att misslyckas med det. Om du vill laga mat med mer finess så kör på köttfärssås och spagetti exempelvis. Kör du i lite morötter i köttfärssåsen drygar du även ut denna och tillför mer näring per portion... Genom att slänga i rotsaker lite här och där vid matlagning så drygar du ut maten - den räcker till desto fler mål vilket vidare gör den något billigare sett till antal portioner.

You go girl!

Edit: Börja även med att koka ris och koka då mycket ris. Riset köper du förslagsvis in på ÖoB eller dylikt då det i regel är billigare att köpa 5/10/15kg säckar med ris jämfört med 2kg förpackningar på en vanlig traditionell matvarubutik. Samt att det är idiotlätt att tillaga. Är du dum som fan så köp med dig en uppsättning standard mät mått tillhörande matlagning - decilitermått o.s.v. Specificera dig på en halv deciliter respektive hel deciliter vid riskokandet. Tag en del halv deciliter ris och tillför en del hel deciliter vatten. Idiotlätt. Exemplifiering: 0,5dl ris behöver 1dl vatten. 5dl ris behöver 10dl vatten. 22dl ris behöver 44dl vatten samt en djävulens rejäl kastrulljävel.

Lycka till min vän!

Makaroner med ketchup

Här har du livets rätt, behöver inte göra exakt som receptet, men börja med det och lek lite med det själv! Lite disk, går fort och smakar som en midsommarnattsdröm

https://www.youtube.com/watch?v=0VQEJARHJ44