Namn |
Per Erik |
Användarstatus |
Old School |
Stad |
|
Medlem sedan |
2006-07-26 |
Senaste aktivitet |
6309 dagar, 14 timmar, 48 minuter |
SKICKA VIDARE RECEPTET!!!!!!!
Kebabrulle
kebabrulle
God kebabrulle. Recept med kebabkryddat kött och vitlökssås.
Mycket god kebabrulle med kebabkryddat kött, mjuk stekt vitkål och vitlökssås. Dessutom ett recept med lågt GI.
Klocka Tid: 25 min
Muffins 2 portioner
Du behöver:
* 2 rektangulära tunnbröd
* 10 cm gurka
Kött:
* 300 g lövbiff
* 1 msk olivolja
* 1 tsk spiskummin
* 3-4 krm vitlökspulver
* ½-1 tsk sambal oelek
* ½ tsk salt
Kål:
* 1 msk olivolja
* ½ msk vitvinsvinäger
* 1/4 dl vatten
* 1 tsk salt
* 3 stora blad vitkål (så mycket att det fyller upp en stor skål eller hela wokpannan när den strimlats)
Vitlökssås:
* 1 ½ dl naturell yoghurt 3%
* 1 ½ msk lätt majonnäs
* 2 krm vitlökspulver
* ½ tsk salt
Gör så här:
Börja med köttet. Blanda olja, spiskummin, vitlökspulver och sambal oelek i en djup tallrik eller en liten bunke.
Strimla köttet och lägg i kryddblandningen och rör om så den fördelar sig.
Stek/woka köttet i en wok- eller stekpanna några minuter tills köttet fått färg och vätska försvunnit. Lägg över på en tallrik.
Strimla vitkålen. Blanda olivolja, vinäger, vatten och salt. Lägg över kålen i pannan och häll över blandningen. Låt steka tills vitkålen mjuknat. När det är klart lägg på köttet så att det blir varmt.
Gör vitlökssåsen genom att blanda yoghurt, majonnäs, vitlökspulver och salt i en liten skål.
Skär gurkan i skivor.
Lägg tunnbröden på var sin tallrik. Lägg på kött, kål och gurka i mitten och häll på vitlökssås. Vik ihop och vänd skarven nedåt. Servera!
lövbiff och vitkål
Stek lövbiff och vitkål.
vitlökssås
Vitlökssåsen är mycket enkel att göra.
kebabrulle steg för steg
1. Lägg på vitkål och kött på tunnbrödet. 2. Häll på vitlökssås. 3. Strö över gurka. Rulla sedan i hop tunnbrödet och servera!
pil Variationstips:
Minska mängden kål och ersätt med strimlad sallad.
De senaste kommentarerna
Skriv Kommentar | Visa Alla kommentarer
Jag och min pojke åt detta häromkvällen, supergott och komentaren från sonen: godare än vanlig kebab!!!
Skrivet av yvonne 2007-10-04 11:30
Detta ser suuuper ut! Måste testa det.
Skrivet av soofia 2007-07-27 16:17
hade det i dag blev skit gott att rekommedera
Skrivet av Johan 2007-04-04 21:42
gem Se även dessa recept
* Grekiska färsspett med tzatziki
* Tacorulle
* Kesorulle
banankaka Banankaka
recept potatisgratäng Potatisgratäng
hobby böcker
Recepten nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet som är gratis!
Veckorevyn
Bloggen
Senaste inlägget: Nya goda kryddor Santa Maria kryddburkar
recept chokladpaj Chokladpaj med mandel
Iform
Ris och kassler i ugn Kassler- och rislåda
Topplistan
* Kladdkaka
* Pizza med pizzadeg på bakpulver
* Pannkakor
* Potatisgratäng
* Scones
* Kanelbullar
* Chokladbollar
* Lasagne
* Mockarutor / Kärleksmums / Snoddas
* Cheesecake
Nyaste receptet
ambrosiakaka Ambrosiakaka
Bli fadder v
Recepten.se innehar copyright på text och bilder för recept på Kebabrulle.