Jag personligen älskar jordnötssmör, men undrar om det är "bra" att byta ut mot vanligt smör. Har jordnötssmör utan tillsatt salt hemma. Drar lite fakta här då...


energi 605ckal
proteiner 22,6g
kolisar 21,4 g
fett 51g (mättade, 8,5g. enkelomättade 24,6g. fleromättade 21,4g)


observera den höga andelen av enkelt-och-fleromättat fett, samt den höga andelen protein (som jämför med rökt skinka brukar vara ca 19g /100)


Extrasaltat bregott /100 g


energi 680 kcal
Proteiner 0,5g
kolisar 0.5g
fett 75g (varav mättat 36g, enkelomättat 25g, fleromättat 7,5g)


Så, Smör vs jordnötssmör whats its gonna be?